시금치 키우기 – 영양 만점 잎채소, 집에서도 쉽게 재배하는 방법
시금치는 잎이 풍부하고 영양이 뛰어난 대표적인 녹색 잎채소입니다. 시중에서 쉽게 구할 수 있지만, 직접 키워보면 더욱 신선한 맛을 느낄 수 있고,베란다나 작은 화분에서도 손쉽게 재배할 수 있어 초보자도 도전하기 좋은 작물입니다.특히 봄과 가을에 잘 자라며, 빠르면 30~40일 이내 수확할 수 있어 효율적인 텃밭 작물로도 손꼽힙니다.이 글에서는 시금치의 파종 시기, 베란다 재배법, 생육 관리와 수확까지 전 과정을 상세하게 안내합니다.시금치는 어떤 채소인가요?시금치는 비타민 A, C, 철분 등 각종 영양소가 풍부한 잎채소로국, 무침, 샐러드 등 다양한 요리에 활용됩니다.특히 직접 키운 시금치는 뿌리까지 단단하고 아삭해,시중 제품보다 훨씬 신선한 맛을 느낄 수 있습니다.분류: 비름과 (잎채소)재배 난이도: 쉬..
2025. 7. 23.
